Pestime Makan Kari Daging Landak

Kalau sebut pasal landak, semua orang kenal kan, tapi pernah tak makan dagingnya?? Fuyoooooo, memang mabelesss sungguh. Malam tadi langkah kanan betul aku. Balik makan malam kat rumah mak dan menunya adalah spesel sekali....Masak kari daging landak.  

credits to: salamdariborneo

Mula2 takut jugak nak makan, tapi bila tengok kari kemerahan yang tengah berasap kat atas meja makan tu, licinnn nasi aku sepinggan. En. is pun sempat jugak merasa seketul. Sekadar rasa katanya. Dia ni kalau makanan pelik2 memang payah sikit nak jamah. 

Daging landak ni rupa-rupanya banyak khasiat tau. Ia tidak mengandungi lemak (sesuai untuk mereka yang berhajat kurangkan kolesterol) dan tidak berserat (sesuai pula untuk mereka yang kerap sembelit dan berpotensi menderitai buasir). Amalan memakan secubit hati landak setiap hari juga dikatakan mampu menyembuhkan penyakit kronik seperti kanser, lelah dan leukimia..Daging landak juga mempunyai gen yang boleh membantu mempercepatkan proses penyembuhan luka.

Kalau la malam tadi aku tau semua khasiat ni, gerenti aku pulun semangkuk. Serius cakap, daging dia memang lembut dan manis giler. Rasa dia jauh lebih sedap dari rasa daging kancil atau kijang. 

Alhamdulillah, rezeki....